En plus de la richesse aromatique, ce Deus fantastique et effervescent, Brut des Flandres, à base d'orge, vous émerveillera. Les bières "Brute", rares et méconnues, sont un produit typiquement belge qui forme la frontière entre l'apéritif et la bière, pour ainsi dire.
Après avoir été brassées selon les procédures de brassage dans une brasserie belge, elles sont transférées et traitées en France.
Chaque verre de Deus est donc le résultat d'un processus de préparation de plusieurs mois au cours duquel les meilleurs éléments de 2 méthodes de production sont mélangés.
Le maître brasseur brasse la bière et réalise la fermentation en Belgique. Ensuite, le traditionnel "remuage" et "dégorgement" a lieu en France. Maintenant, un produit de haute qualité et très original est créé ! Ce Deus, Brut des Flandres a une robe dorée dans un verre au caractère pétillant avec de fines bulles. Il a une tête très aérienne et volatile.
Au nez, le Déus présente des arômes floraux et herbacés avec des notes d'agrumes et de levure. Une pointe de caramel rappelle la présence du malt d'orge. En bouche, les fines bulles éclatent avec le goût épicé de la levure, accompagné de notes de fruits et de malt. Servir très frais (2°C - 4°C) et verser délicatement dans le verre, le sifflet ou le calice.
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