Naast de rijke aromatische smaken zal deze fantastische en bruisende Deus, Brut des Flandres, op basis van gerst, u verbazen. De "Brute" bieren, zeldzaam en onbekend, zijn een typisch Belgisch product die de grens vormen tussen aperitief en bier, om het maar zo te noemen.
Nadat ze zijn gebrouwen volgens de brouwprocedures in een Belgische brouwerij, worden ze overgebracht en behandeld in Frankrijk.
Daarmee is elk glas Deus het resultaat van een voorbereidingsproces van meerdere maanden waarbij de beste elementen van 2 productiemethoden worden gemengd.
De meesterbrouwer brouwt het bier en realiseert de gisting in België. Vervolgens vindt de traditionele "remuage" en "degorgering" plaats in Frankrijk. Nu ontstaat een kwalitatief hoogwaardig en zeer origineel product! Deze Deus, Brut des Flandres heeft in een glas een gouden kleur met een mousserend karakter met fijne belletjes. Het heeft een zeer luchtige en vluchtige schuimkraag.
In de neus geeft de Déus bloemen- en kruidenaroma's met accenten van citrusvruchten en gist. Een vleugje karamel herinnert aan de aanwezigheid van gerstemout. Op het verhemelte spatten de fijne belletjes uiteen met de kruidige smaak van de gist, vergezeld door fruitaccenten en moutaccenten. Zeer koud (2 °C - 4 °C) serveren en schenk het voorzichtig in het glas, een fluitje of een kelkglas.
Nederlands
Engels
Frans
Duits