Intens, karamel en chocolade.
Pater Lieven bruin kleurt donkerbruin onder een stabiele kraag beige schuim. Aroma’s van nootjesvulling, havermout en rozijntjes verschuilen zich in een waas van cacao. Intense smaken van bittere chocolade en zelfs wat drop laten de afdronk de cirkel sluiten met cacao.
Pater Lieven bruin is een hogegistingsbier van 6,5% abv dat hergist op fles.