La substance de Hoegaarden Rosée ressemble à celle de la bière blanche originale, mais le goût fruité des framboises a été ajouté. Cette Rosée est également non filtrée, comme la bière blanche, ce qui lui donne un aspect vif.
La bière est naturellement douce, avec un agréable arôme fruité et de subtiles notes d'épices et de coriandre. La rosée est également non filtrée, comme la bière blanche, ce qui lui donne un aspect trouble et vif, avec une couleur rose raffinée à orange clair. Il contient moins d'alcool et a un goût rafraîchissant et doux.
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