Fier. Blond. Bière. Notre bière parle, Gentse Strop représente le caractère rebelle des légendaires porteurs de corde. Nous perpétuons cette fierté gantoise depuis 14 générations, aboutissant à Fier, Blond, Bier.
En 1540, il y avait un empereur Charles qui voulait dépouiller les habitants de Gand. Les fiers habitants de Gand ne voulaient pas payer, ils ont donc dû marcher dans les rues avec un nœud coulant autour du cou. Bien qu'ils aient été réduits en taille, leur esprit combatif gantois perdure.
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