Une bière brune régionale refermentée en bouteille. À la suite de ce processus de brassage traditionnel, il est recommandé de verser la bière doucement dans le verre. Il a un goût de malt légèrement amer et un pourcentage volumique de 9,5 %. Le Boerken a une durée de conservation d'au moins 2 ans et est muni d'un fermoir authentique sur la bouteille à long col. Les bières régionales Boerken et Boerinneken sont brassées pour le compte de Verstraeten H&S de Beveren-Waas à la Brasserie Caulier à Péruwelz. Cette bière respire la tradition des fermiers belges ! La bière a un concept belge authentique qui se retrouve dans le nom et l'étiquetage de la bière, qui est cuite dans la bouteille.