Farbe und Aussehen: Tiefrote Farbe, leicht vom Weißbier verschleiert. Sehr kompakter und an der Wand haftender rosa Schaumstoff.
Geruch: Der Geschmack von wilden Sauerkirschen und Kirschkernen.
Geschmack: Weiches und süßes Fruchtbier mit einem Hauch von Nüssen (Kirschkernen) und einem säuerlichen Nachgeschmack von den wilden Sauerkirschen. Hervorragende Ausgewogenheit zwischen Weißbier und Wildsauerkirschen.