Couleur et aspect : Robe rouge foncé, légèrement voilée par la bière blanche. Mousse rose très compacte et adhésive au mur.
Odeur : La saveur des cerises sauvages et des noyaux de cerises.
Goût : Bière aux fruits douce et sucrée avec une touche de noix (graines de cerise) et un arrière-goût aigre des cerises sauvagement aigres. Superbe équilibre entre la bière blanche et les cerises follement acides.