Stout ist ein altmodisches, aber immer noch beliebtes Bier in englischsprachigen Ländern. Auf Wunsch des amerikanischen Importeurs brauen wir das Stout mehrmals im Jahr, mit Röstmalz, Karamellmalz und hellem Malz, Nuggethop und der gleichen Gärung wie das Oerbier. Die Kombination aus all dem ergibt ein herbes, würziges Bier mit Charakter. Es könnte vor etwa 200 Jahren in England oder Irland getrunken worden sein. Beifall !
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