Boskeun, hergestellt in Esen als Nachfolger des Silent Night, ist ein Frühlingsbier. Es ist ein starkes Bier mit einem spezifischen Geschmack und Aroma. Um den Kenner Beeren, Lakritze, trockene Blätter, Vanille, Schokolade und vieles mehr im Geschmack, Nachgeschmack und Aroma zu entdecken.
ZWEI JAHRE LAGERUNG
Die Rezeptur enthält helles Malz, Poperinge Golding Hopfen in Perlage, Bio-Rohrzucker, reines Primärwasser, Obergärung, Gärung und Nachgärung in der Flasche. Alle Biere von De Dolle Brouwers sind ungefiltert, nicht pasteurisiert und fermentiert. Dieses Bier hat 9 Volumenprozent Alkohol.
Da Boskeun ein Osterbier ist, empfehlen wir, es nicht über Jahrhunderte ziehen zu lassen, sondern innerhalb von zwei Jahren zu konsumieren. Und halten Sie sie kühl und dunkel. Bei der 2020er Abfüllung wurden dunkelgrüne Kapseln verwendet, damit es gut zu erkennen ist.
EINZIGARTIGER NAME FÜR EIN EINZIGARTIGES BIER
Boskeun ist der Spitzname von Jo, einem der Herteleer-Brüder. Als die beiden Brüder bereits aneinander geraten waren (Spielen oder Kämpfen: Was ist der Unterschied?), hatte Jo eine Wunde an der Oberlippe. Das reichte aus, um ihm den Spitznamen Keun (eine Hasenscharte) zu geben: der Boskeun war geboren.
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