Een donkerblond bier; stevig fijn wit schuim. Heeft een frisse, hoppige neus (citrus & pompelmoes), beetje grassig en kruidig, ook enig rijp exotisch fruit en wat mout. droog en fris-fruitig in aanzet, opnieuw wat grassige tonen, vrij volle mout- en gistsmaken in de mond, zacht bitter (pompelmoes) in afdronk die toch behoorlijk lang blijft hangen voor dit lichtere type bier. Lekker bij apéro/terras, licht kruidig en pikant eten, exotisch, vis, zeevruchten (tomaat-garnaal!), waterzooi van vis/kip, wit vlees, zelfs een lamscurry.