De zeer hoge vergistingsgraad maakt de Oude Geuze Boon Black Label extra droog. Tegelijk is dit bier heel volmondig, dankzij de componenten die worden gecreëerd door de wilde gisten. Omdat deze speciale variant van de Oude Geuze Boon in de smaak blijft vallen, maken we ongeveer elk jaar een nieuwe editie, die telkens weer een beetje anders is. Intussen kan je al verschillende edities ontdekken.
Vintage
Oude Geuze Boon Black Label krijgt telkens een ander editienummer per nieuwe assemblage. Elke editie is dus uniek. De ‘Black Label’-edities delen alvast de combinatie van een droge afdronk met een volmondig gevoel. Toch zijn er ook heel wat aromatische verschillen tussen de verschillende edities.