Wipers Times Tripel est une bière de fermentation haute fruitée et corsée (8,2 % alc. vol.). Comme notre Wipers Times Blond, notre tripel est brassée avec 4 grains, 4 épices et houblons locaux uniquement. Nous utilisons de l'orge et du blé maltés, ainsi que des flocons de maïs et d'avoine, en infusant la purée avec 4 épices et les graines du chardon-Marie (qui figurait également sur la première page du magazine satirique "The Wipers Times").