Après 25 ans de succès sans cesse croissant, l'inégalé Gulden Draak Classic en tant que triple noir avec 10,5% d'alcool a reçu un fort ajout, le Gulden Draak 9000 Quadruple.
La palette gustative particulièrement riche et complexe et la tête pleine de mousse se retrouvent également dans le Gulden Draak 9000 Quadruple. Cependant, les notes sucrées de caramel sont réservées au Gulden Draak Classic.
La nouvelle recette, basée sur 4 fois plus de malt, donne au Gulden Draak 9000 Quadruple une couleur ambrée dorée profonde et un arôme légèrement fruité. Avec le goût doux et légèrement sucré, cela crée un bouquet magnifiquement arrondi avec des notes de fruits secs.
Comme les autres bières spéciales de Brouwerij Van Steenberge, Gulden Draak 9000 Quadruple est une bière de fermentation haute avec fermentation secondaire. Pour la fermentation secondaire, une levure de vin est utilisée qui non seulement contribue au goût inégalé, mais assure également une longue durée de conservation avec évolution du goût.