Gulden Draak Brewmaster est une ode du maître brasseur de sixième génération aux générations précédentes de brasseurs de la brasserie Van Steenberge, au savoir-faire de notre art brassicole traditionnel et en particulier au brasseur de cinquième génération : Jozef Van Steenberge, qui s'est immergé dans les bières de spécialité, combinées aux expérimentations du nouveau 'Craft beer world'.
Au Gulden Draak Brewmaster, les brasseurs feront mûrir le breuvage de base du Gulden Draak Classic dans des fûts en bois à partir de boissons distillées, selon la disponibilité.