La De Poes blonde est une bière blonde de fermentation haute non filtrée, avec fermentation secondaire en bouteille. La bière est fruitée avec une légère touche alcoolisée en fond de langue. En utilisant un houblon amer et aromatique de très haute qualité, nous veillons à créer une amertume bien équilibrée. Les herbes utilisées apportent l'agréable fraîcheur et la référence aux fleurs et aux agrumes.