Bacchus Oud Bruin a le goût du vin et surprend avec un bel équilibre entre l'aigre-doux. L'acidité est moins prononcée que celle des autres bières flamandes brun-rouge, ce qui donne un arrière-goût agréable. L'utilisation de malts torréfiés donne également une légère touche caramel. Un rafraîchissement épicé plein de caractère et d'histoire, c'est Bacchus Oud Bruin!