Les cerises et les framboises cueillies à la main ont macéré pendant un minimum de 4 mois sur de jeunes lambic dans un rapport de 760-800 grammes de framboises et 200-240 grammes de cerises par litre. Après cela, ce lambic de fruits a été de nouveau assemblé pour atteindre une intensité de 35% de fruits. Bouquet aromatique intense et profond de fruits des bois. Aigre, fruité et authentique. Sans additifs artificiels.
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