Die unterschiedlichen Malze sind am Ursprung des raffinierten Aromas dieses dunkelbraunen Bieres
widerstandsfähiger Kragen. Die Hopfenbittere, ein Gegengewicht zum Traubengeschmack, vermeidet
dass der Traubengeschmack dominiert. Typisch ist der Geruch von Weintrauben und braunem Zucker
für dieses geliebte Bier.