La Witkap·Pater Tripel (Alc. 7,5 % vol.) est une bière jaune dorée claire de fermentation haute avec une mousse crémeuse. La tripelle a un goût très complexe avec un nez fruité et une belle longueur en bouche. Une bière délicate pour les connaisseurs. Cela a été confirmé par le 'New York Times' : Dans le classement des meilleures bières du monde, Witkap·Pater Tripel occupe une huitième place particulièrement belle.
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