La Triporteur du Ciel est une bière blonde de fermentation haute non filtrée et refermentée en bouteille. Cette bière légèrement trouble avec une teneur en alcool de 6,2% est faite avec les houblons East Kent Golding, Styrian Golding et Cascade. Les malts de cette bière sont cuits par la brasserie elle-même.
Des arômes fruités de houblon se retrouvent dans cette bière blonde paradisiaque. Triporteur from Heaven est une bière fruitée avec un arrière-goût doux.
A table, le Triporteur du Ciel se marie bien avec les fromages jeunes à pâte molle et les moules légèrement épicées.