Cette bière a un développement plein de mousse, le col est compact et stable. L'orge grillée crée une teinte brunâtre. La couleur est rouge rubis profond. Le nez est surpris par un développement intense de l'arôme. Les aromatiques contribuent grandement à ce parfum agréable. La bière a un goût très rond, une onctuosité résultant d'une synergie entre des malts torréfiés, une fermentation soigneusement contrôlée et un long séjour en chambre froide. La nuance amère soutient un ensemble harmonieux de composants équilibrés.
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