La Qantelaar est une bière belge de fermentation haute.
La bière est brassée pour le compte de Proefbrouwerij d'oude Maalderij à Brouwerij Maenhout à Meulebeke. C'est une bière brune foncée avec un pourcentage d'alcool de 8%. La recette a été élaborée par quatre brasseurs amateurs de Lichtervelde. Le Q fait référence au type de bière (quadruple) et l'oreille se retrouve également sur le logo (étoiles d'orge).
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