Brassée avec des cerises fraîches, c'est une bière de haute fermentation avec une couleur rouge rubis et une mousse pâle rougeâtre. Cette bière a une odeur et un arôme de massepain frais et une explosion de cerises et de cerises. Jeu d'aigre-doux qui rafraîchit et charme avec une très légère amertume qui équilibre joliment l'ensemble. Elle est étonnamment légère et digeste pour une bière assez forte.
Volume d'alcool : 8 %
Amertume gustative : 10 EBU
Couleur : 28EBC
Température de service : 5° - 7°
Durée de conservation : 2 ans
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