La bière La Corne du Bois des Pendus est une bière brassée avec du malt Pilsner et du froment. Ceux-ci donnent au breuvage un caractère ensoleillé, une belle tête douce avec une longue finale.
Les deux variétés de houblon sélectionnées brassent une bière à forte amertume.
Des arômes d'agrumes et de rose sont également présents. Il est donc doux et désaltérant à la fois. Ceux-ci donnent au breuvage un caractère ensoleillé, une belle tête douce avec une longue finale.