Bière blonde corsée au caractère frais et fruité avec un bel arôme de houblon puissant. Ceci grâce au houblon supplémentaire ajouté dans la cuve de maturation. Le caractère affirmé et la faible teneur en alcool font de Hertenheer une bière idéale pour l'apéritif ou la dégustation, que ce soit sur une terrasse ensoleillée ou non.