Back to Black est une bière brun foncé, presque noire de 9,5% vol.alc. qui fait appel à l'imagination. Brassée avec une amertume IBU de 100, la bière est vieillie pendant neuf mois supplémentaires en fûts pour obtenir sa saveur unique.
Goût : Un équilibre parfait entre l'aigre et l'amer caractérise ce porter idiosyncrasique.