La Bacchus Framboise est brassée à base de Bacchus Vlaams Oud Bruin et surprend par un bel équilibre entre le sucré et l'acide. Le brasseur utilise des malts torréfiés qui donnent une légère touche caramel à la bière aux fruits. Les arômes de framboises douces en combinaison avec le aigre-doux de la bière de base donnent une bière de spécialité épicée.
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