Augustijn Blond est une bière de monastère blonde, corsée et douce de fermentation haute avec fermentation secondaire en bouteille et en fût. Il contient des notes de vanille et a une finale légèrement amère et douce. L'Augustijn est brassée depuis 1295 par les Pères Augustijnen à Gand et depuis 1978 par la Brouwerij Van Steenberge.
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