Troubadour West Coast ist ein dunkles, fast schwarz schmeckendes Bier mit Aromen von Hopfen, geröstetem Malz, Kaffee und leichten Noten von Schokolade und Vanille. Der Geschmack ist eine Balance zwischen geröstetem Malz und Kaffee, gefolgt von einer starken, aber angenehmen Bitterkeit, die langsam die Oberhand gewinnt und für einen langen hopfigen Abgang sorgt.