Dit bier leerde ons dat geduld echt een schone zaak is. KBS is een grote imperial stout gebrouwen met een enorme hoeveelheid koffie en chocolade en vervolgens tot in de perfectie gerijpt op bourbonvaten. Ongelooflijk zijdeachtig en vol met tonen van vanille, cacao, gebrande koffie en verkoold eikenhout.